# La cottura raku spiegata: processo, smalti e sicurezza

Cluster: Cotture e forni
URL: https://claybook.studio/it/blog/raku-firing-explained/

# La cottura raku spiegata: processo, smalti e sicurezza

Il raku è la cottura più spettacolare della ceramica. Scaldi pezzi smaltati in un piccolo forno, li estrai incandescenti e li seppellisci in materiale fumante. I risultati possono essere lustri metallici, bianchi cavillati e neri di carbonio profondi che nessun altro metodo dà.

È anche fisico e rischioso. Questa guida spiega come funziona e cosa rispettare prima di provare.

## Come il raku differisce dalla cottura normale

In una cottura normale carichi un forno, lo chiudi e lo lasci raffreddare lentamente per uno o due giorni. Il raku rovescia tutto:

* Il forno è piccolo e scalda in fretta, spesso in meno di un'ora.
* I pezzi vengono tolti mentre lo smalto è fuso.
* Vanno subito in **materiale combustibile** come carta di giornale o segatura.
* Il contenitore è coperto, così il materiale che brucia consuma l'ossigeno e lo toglie da smalto e argilla. Questa è la **riduzione**.

Il brusco cambio di temperatura è uno shock forte, quindi il raku richiede un impasto che lo sopporti. L'argilla da raku di solito contiene chamotte (particelle di argilla già cotta) per resistere agli shock termici.

## Il processo

1. **Modella e cuoci a biscotto** i pezzi in un forno tradizionale.
2. **Smalta** con smalti raku, pensati per la cottura a bassa temperatura. Lascia il piede non smaltato.
3. **Carica** il forno raku e scalda finché lo smalto fonde, di solito un po' sopra i 900°C. Molti smalti raku maturano vicino al cono 06, vedi la nostra [tabella dei coni](/blog/pottery-cone-chart/).
4. **Estrai** i pezzi con pinze lunghe mentre lo smalto è lucido.
5. **Metti** i pezzi in un contenitore metallico rivestito di combustibili e coprilo con un coperchio.
6. **Aspetta** poco mentre il materiale fuma.
7. **Raffredda** in acqua o all'aria, secondo l'effetto desiderato.
8. **Strofina** via carbonio e cenere per rivelare la superficie.

## Cosa succede alla superficie

* **L'argilla non smaltata** diventa nera per il carbonio.
* Gli smalti **cavillati** mostrano una rete di linee nere dove il carbonio è entrato nelle crepe.
* Gli smalti **metallici** sviluppano rame, bronzo o colori iridescenti in riduzione.

I risultati sono in parte fuori dal tuo controllo. È il fascino, e la frustrazione.

## La sicurezza non è facoltativa

Il raku comporta fuoco, fumo e pezzi incandescenti. Prendilo sul serio.

* Lavora **all'aperto** con buona ventilazione e spazio libero.
* Indossa **cotone o lana**, mai tessuti sintetici che fondono.
* Usa **guanti resistenti al calore**, una visiera e scarpe chiuse.
* Indossa un **respiratore** adatto al fumo quando maneggi combustibili e togli la cenere.
* Tieni **acqua** e un estintore a portata di mano.
* Non cuocere mai da solo. Abbi una seconda persona che conosca il piano.

Il raku si impara meglio in un workshop con un istruttore esperto prima di allestire qualcosa a casa.

## I pezzi raku non sono per il cibo

Gli smalti raku sono di solito a bassa temperatura e non destinati al contatto con gli alimenti, e la cavillatura può trattenere liquidi. Considera il raku ceramica decorativa. La nostra guida alla [sicurezza alimentare](/blog/is-my-pottery-food-safe/) spiega perché.

## Prepara i pezzi

Un buon raku inizia molto prima del forno. Giunzioni spesse e aria intrappolata fanno crepare i pezzi. Asciuga bene, cuoci il biscotto con cura e usa un impasto adatto. Vedi [preparare i pezzi per una cottura raku](/practice/prepare-pieces-for-a-raku-firing/).

## Registra ogni cottura

Gli effetti raku sono difficili da ripetere se non scrivi cosa è successo. Annota smalto, tempo di attesa, materiale combustibile e raffreddamento. Claybook ti permette di registrare questi dettagli con foto su ogni pezzo.