Metodi di cottura alternativi · Cottura a sale e soda

Difficile

Analizza i risultati sale/soda per posizione nel forno

Il sale e la soda non si distribuiscono uniformemente: i pezzi vicini alle bocchette del sale si ricoprono pesantemente, mentre i pezzi più lontani ricevono depositi più leggeri. Capire questo è come progetti con il forno.

Dopo una cottura a sale o soda

  1. Fotografa ogni pezzo e annota la sua posizione nel forno
  2. Valuta il rivestimento di sale/soda su ciascuno: leggero / medio / pesante
  3. Annota dove la texture a "buccia d'arancia" è più marcata
  4. Annota dove gli ingobbi da flashing hanno risposto in modo più drammatico

Costruisci una mappa del forno

Schizza l'interno del forno e segna ogni posizione:

  • Zone di rivestimento pesante (vicino alle bocchette, nei percorsi della fiamma)
  • Zone di rivestimento leggero (riparate dietro altri vasi, lontano dalle bocchette)
  • "Punti ideali" dove la copertura è uniforme e bella

Perché è importante

La prossima volta che carichi, puoi scegliere dove va ogni pezzo in base a cosa vuoi che il fuoco gli faccia. Un pezzo delicato va nella zona leggera. Un pezzo drammatico va vicino alla bocchetta.

Questa mappa è specifica per il tuo forno e il tuo processo di sale/soda. Diventa più accurata a ogni cottura.