Impastatura a testa d'ariete 1 kg
Sali a 1 kg con il metodo a testa d'ariete. La sfida qui è mantenere un unico pezzo coeso: l'argilla più pesante tende a strapparsi se il tuo ritmo è sbagliato.
Punti di controllo
- Nessuno strappo o spaccatura nel punto di piega
- Forma simmetrica mantenuta per tutto il tempo
- 50+ passate senza perdere la forma
Prova finale
Taglia il centro. Dovresti vedere:
- Nessuna bolla d'aria
- Distribuzione uniforme dell'umidità
- Nessuna zona secca da superfici troppo esposte