Torni una piccola ciotola (300 g)

Una ciotola non è solo un cilindro basso e largo. La curva conta.

Da 300 g, torni una ciotola con una curva morbida e continua dalla base al bordo.

Specifiche

• Circa 8–10 cm di larghezza al bordo
• Fondo compresso piatto (le crepe a S nascono quando il fondo non è compresso)
• Pareti che si assottigliano gradualmente verso il bordo (più spesse alla base, più sottili in cima)
• Una curva verso l'esterno aggraziata, non una svasatura dritta

La mossa chiave

Dopo l'apertura, usa il dito interno per spingere la parete verso l'esterno in un arco fluido. Pensa a seguire l'interno di un uovo, non di un triangolo.

Non combattere la gravità; lascia che la velocità del tornio e una mano esterna di supporto facciano il lavoro.