Conduci una cottura in barile
Accendi il fuoco e lascia andare. La cottura in barile è un processo lento, di un'intera giornata.
La cottura
- Carica il tuo barile preparato: vasi annidati nella segatura, carta di giornale, trucioli di legno
- Accendi la cima e lascia che le fiamme si stabilizzino
- Una volta che brucia bene, controlla il flusso d'aria con la posizione del coperchio:
- Coperchio via = più ossigeno = più caldo, colori più chiari
- Coperchio su = meno ossigeno = più fumo, carbonio più scuro
- Lascialo bruciare per 6–12 ore (più a lungo = più penetrazione del carbonio)
- Lascialo raffreddare completamente (una notte è la scelta più sicura)
- Scarica, pulisci i vasi con un panno morbido
Dopo il raffreddamento
- Quali posizioni hanno prodotto i segni più interessanti?
- Dove il filo di rame ha creato lampi verdi?
- Dove il sale ha creato macchie arancioni?
- Quali vasi avevano il contrasto chiaro/scuro più drammatico?
La lezione
La cottura in barile ti insegna a collaborare con il fuoco invece di controllarlo. I risultati sono sempre una sorpresa: l'obiettivo è imparare a spostare le probabilità a tuo favore.