Ispeziona e sostituisci il latte da forno

Il latte da forno è lo strato sacrificale tra il tuo smalto e i tuoi costosi ripiani refrattari. Quando è compromesso, sei a una goccia dal disastro.

Passaggi

1. Estrai tutti i ripiani dal forno
2. Esamina ciascuno per:
   • Latte da forno che si sfoglia (si solleva come vecchia vernice)
   • Punti scoperti dove il latte da forno si è consumato
   • Gocce di smalto fuse alla superficie
3. Raschia via il latte da forno vecchio e sfogliato con un raschietto o un mattoncino abrasivo
4. Mola eventuali punti di smalto fuso fino a spianarli
5. Applica due strati freschi di latte da forno con un pennello largo e morbido
6. Lascia asciugare completamente ogni strato prima di applicare il successivo

Ricetta del latte da forno (standard)

Parti uguali di idrato di allumina e caolino EPK, miscelati con acqua a una consistenza di panna liquida. Applica sottile; il latte da forno spesso si sfoglia.

Ogni quanto?

Ispeziona ogni 5–10 cotture. Sostituisci quando serve. È un'assicurazione a basso costo.